开幕式现场。

红网时刻常德9月17日讯（记者 黄刚）9月15日至17日，由湖南省文化和旅游厅、省科技厅、省工业和信息化厅、省商务厅、郴州市政府共同主办的2023湖南文化旅游产业博览会在郴州市国际会展中心举行。中共湖南省委常委、省委宣传部部长杨浩东宣布开幕。湖南省委宣传部副部长、省文化和旅游厅党组书记、厅长李爱武，中共郴州市委书记吴巨培，郴州市委副书记、市长阚保勇，省委宣传部部务会成员、省文资委专职副主任阳芳菲，省文化和旅游厅党组成员、副厅长张希慧，省工业和信息化厅二级巡视员王志升等领导出席开幕式。

2023湖南文化旅游商品大赛颁奖仪式现场，大湖股份副总经理袁瑜上台领奖。

在同期举行的2023湖南省文化旅游商品大赛上，经7位专家评委评选，从产品的创新性、纪念性、工艺性、市场性、实用性、示范性6个维度，对入围的301件（套）商品在湖南省文化和旅游厅产业处监评下，通过3轮评审，最终评审出金奖10个。”大湖鱼头系列”从三百余件参赛商品中脱颖而出，成为常德唯一金奖获奖企业。

本次旅博会是第二届湖南旅游发展大会的配套活动之一，以“新科技、新文旅、新消费”为主题，展览面积约6万平方米，参展企业1000余家，设置了新户外文旅装备展区，沉浸式、数字化文旅新项目新业态展示体验区，“一带一路”特色文旅企业展区，郴州及国际精品特色矿物晶体展区，湘粤港澳潮文旅24小时沉浸式体验展区等六大展览板块。

常德馆—大湖股份展示区。

在常德馆——大湖股份预制菜产品展示区，大湖鱼头系列预制菜产品吸引了众多嘉宾的目光。此次获得大赛金奖的大湖双椒鱼头精选大湖生态放养的鲜活鳙鱼，经精细化三去、标准化分割、真空急冷冻、多环节抽检等23道繁杂工艺，用7大辅料精妙搭配，创新出独具特色的湘味产品，经过简单加热或烹饪即可成菜。健康美味又方便快捷的大湖预制菜深受消费者喜爱，并荣获了“大湖双椒鱼头—2022 年度湘菜预制菜”“大湖股份—全国湘味预制菜卓越品牌”等荣誉。

获金奖产品：大湖双椒鱼头。

大湖股份从食材生态原产地、标准化生产基地、冷链物流系统、销售一体化等多个方面打造从湖面到餐桌安全、健康、诚信产业链。拥有多个超万亩优质湖面资源和合作溯源基地，先后通过ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、有机产品认证，产品实现可溯源管理。建立了大湖股份预制菜产业园，项目用地面积超4.6万m²，严格依据工艺标准、卫生标准生产，实现标准化、规模化、产业化生产。

大湖股份预制菜加工生产线。

该公司推出的小龙虾系列、鱼头系列、甲鱼煲等多款招牌系列产品，在市场上销售火爆。目前公司预制菜产品已深入各大商超与电商平台，产品销售已辐射华东、华中、华南、西南、华北区域，在北上广深等一线城市更是受到广泛欢迎。未来，大湖股份将充分挖掘消费者多元化、个性化的消费需求，打造更丰富的消费场景，并创新开发更多优势预制菜产品，将便捷、美味、健康、安全的预制菜送至消费者餐桌上。