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武陵区中建育英小学餐厅正式上线!午餐不再“难”

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学生有序地排队打饭

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我是爱吃青菜的小朋友

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排排坐,吃饭饭

红网时刻常德9月26日讯(通讯员 曾星)“这里有我最喜欢吃的土豆牛腩!”“伯伯,我还想加一碗西红柿鸡蛋汤。”9月26日中午,常德市武陵区中建育英小学的食堂里热闹非凡,该学校的学生食堂经过一周的试运营,今天正式投入使用。

中午11:55,随着下课铃声的响起,各班学生在班主任的组织下有序地进入食堂排队吃饭。打好饭后,孩子们来到座位上,津津有味地吃着饭菜。

学校餐厅设置了员工一次更衣和二次更衣室、留样间、主存储室、辅存储室、清洗消毒间、白案间等多个功能间(室);肉类加工区、鱼类加工区、蔬菜加工区、烹饪区、蒸饭区、分食区、取汤区、残食处理区布局合理;食堂内除了先进的燃气厨具以外,还配置了油烟净化系统、大功率排风系统以及全覆盖的消防和监控系统,为高质量餐厅提供了硬性条件。餐厅就餐环境干净整洁、宽敞明亮,可以满足全校师生同时就餐。

“为顺利开餐,学校提前对餐厅服务人员进行了专业培训,在营养搭配、安全卫生、烹饪技能、服务质量等方面得到了全面提升。试运营期间,有家长反映个别孩子不吃辣,我们特地又采购了无辣味的辣椒。服务无止境,更上一层楼,欢迎家长提出宝贵建议,促进我们学校的餐厅工作。”副校长肖中诚恳的表示到。

校长周君说到:“学生食堂的工作是学校的重头工作,是一项民生工程更是爱心工程。市、区两级领导高度重视我校学生餐厅的工作进展,为保证此项工作能够继续顺利开展,今年3月份便已经全面的部署,从修缮到竣工再到如今的投入使用,我们要求餐厅工作人员严格按照营养餐质量要求,对食堂、餐具进行清洁、消毒工作。学校对食堂大宗食材采购通过竞争性谈判明确信誉好、服务优的供货商,每天早上,学校后勤相关负责人对配送来的食材进行验收,严把质量关,确保食材绿色新鲜。”

中建育英小学不仅关注同学们的学业,更关心同学们的身体健康、心理素质。学校新食堂的投入使用,能够切实保障广大师生的饮食安全,为大家提供安全快捷的进餐渠道,从根本上解除了学生家长们的后顾之忧,同时还能减轻学校周边道路交通压力的问题,提升学校的整体办学水平。

来源:红网常德站

作者:曾星

编辑:朱志姣

本文为常德站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cd.rednet.cn/content/2022/09/26/11871769.html

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