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“艺术+旅游”!常德科技职业技术学院这个教学成果展有点“潮”

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艺术设计系“潮起朗州”一隅。

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艺术设计系“潮起朗州”一隅。

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参观艺术设计系。

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共同开启美食之旅。

红网时刻新闻12月28日讯(记者 陈妍 通讯员 董国华 贺敏)12月27日,常德科技职业技术学院艺术设计系、旅游管理系举办教学成果展。一件件充满创意与匠心的作品令人目不暇接,一组组图文并茂的展板引来师生驻足围观,一钵钵热气腾腾的菜品让人垂涎欲滴。

艺术设计系以 “潮起朗州”为主题,旨在展示新时代大中专学生良好的精神风貌、积极的人生追求、高雅的审美情趣和出色的艺术才华,呈现学生们在产品艺术设计领域的深厚造诣与创新能力。

麻质画、版画、桃源刺绣、桃花源、大小河街……走进展厅,便能发现众多常德的地标建筑和传统文化元素,成为了“主角”。展示作品涉及文化与社会、时尚与生活、健康与环保等多元领域。

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学生作品。

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学生作品。

服装2202班王怡婷和同学们就从《桃花源记》中获得灵感,创作了作品《渔歌谣》。据王怡婷介绍,自己重温《桃花源记》时,有了灵感,决定以扎染技艺为主体,采用传统中式蓝白色彩搭配,通过款式的层叠堆积、中式立领等设计元素展现,纹样上以鱼鳞纹、螺旋纹等纹样的设计表达,以展现出如画般唯美的朗州好生活。

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作品《渔歌谣》。

“大家的作品不仅契合‘潮起朗州’这一主题,还有了新的提高与转变,其中明显的特点就是更符合市场期待,更具有落地性了。”常德科技职业技术学院艺术设计系相关负责人表示,在展厅逛了一圈后,尤为惊喜的是,学生们在作品的设计概念、工艺手法及材料选择上勇于探索,具有创新性。在实用性方面,也精准契合用户实际需求与使用场景,并且兼具审美性,以精湛的造型设计与色彩搭配展现艺术魅力。同时,还强调了文化性,融入了丰富的文化元素,为文化传承注入了青春力量。

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非遗集市。

而在不远处的旅游管理系内,酱板鸭、糖画、卤菜、红烧肉、甲鱼、牛肉……一道道美食接连亮相,香气四溢。各种美食摊位琳琅满目。从传统的中式小吃到异国风味的料理,从令人愉悦的甜品到具有常德特色的钵子菜,应有尽有。各个展位前人头攒动,师生大快朵颐,享受着美食带来的幸福感。这是旅游管理系“非遗非常潮”集市的热闹景象。

“非遗非常潮”是旅游管理系为促进钵子菜技艺的传播,结合常德地方特色食材和非遗美食技艺,开展的钵子菜融合菜肴研发及展示活动。旨在深入挖掘非遗钵子菜的文化内涵,探索传统美食与现代创意的完美融合,让古老的技艺在新时代焕发出新的活力与魅力。

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展示区的学生作品。

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展示区的学生作品。

在作品展示区,学生们充分发挥想象力和创造力,以匠心独运的技艺,通过中西式热菜制作、冷拼雕刻、糖艺制作、中西面点等形式,从外观形态、色泽香气、口味质感、装盘造型、精神内涵、营养科学等角度精心设计打磨,制作出了几十种菜品,集中展示了青年学子有理想、能吃苦、肯奋斗的青春风采。

在常德钵子菜融合创新作品推介会现场,则见证了传统钵子菜与创意元素的精彩碰撞。有钵子菜与粤菜的融合菜品花胶猪手煲,有将湘菜官府菜中的经典菜品融合钵子菜的制作技艺创新研制而成的菜品祖庵酿豆腐,有巧妙将鲜冬笋的山林之韵与农家坛子鲊辣椒的常德本地风情融合,碰撞出一场别开生面的味觉盛宴的鲊辣椒炒冬笋……所有菜品既有着古老传承底蕴,又满含新奇巧思的独特滋味,展现了学生们的创新思维与实践能力,为非遗的传承与发展注入了青春力量。

此次展示不仅是教学成果的体现,更为学院艺术和旅游系的学术交流、融合合作搭建了平台,也是在“文化+旅游”方面的一次大胆探索。学校将以此为契机,在社会的多元化需求中进一步找准自己的定位,继续沿着守正创新之路,紧跟产业和行业发展需求,做到深化产教融合、深化科教融汇、推进文旅融合,让学生德技并修,能够更好地成长。

来源:红网常德站

作者:陈妍 贺敏

编辑:姚晓雅

本文为常德站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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