红网时刻新闻常德4月16日讯（通讯员 庄茜菡 聂喆）“大家好，我是赫曦峪村的厨子，我赞成文明赈酒不使用一次性塑料餐具，这是树文明新风、保护环境的好事，要改变以前用一次性塑料餐具的习惯，就要用方便、可循环且低成本的替代品去替代它......”4月12日，桃源佘家坪镇组织召开“倡导文明赈酒 抵制一次性塑料餐具”厨师座谈会，与会厨师纷纷建言献策，交流想法。

座谈会现场热烈讨论。

据了解，自“秀美桃源”工程推进以来，佘家坪镇除了抓住拆棚拆违这个“主攻点”外，还高度重视破除陈规陋习，整治人居环境工作。不仅建立了党员赈酒报告制，将违反规定的党员根据《中国共产党纪律处分条例》中第150条和第154条进行处分与“黑榜”通报，还在全镇农村党员积分管理制度中明确规定党员有劝阻本组群众不得大操大办红白喜事的义务，这极大发挥了党员的模范带头作用，充分调动了群众的积极性和主动性。此次厨师座谈会的召开，正是加快推进“秀美桃源”提升工程的又一有力实招。考虑到取消一次性碗筷后赈酒成本变大，佘家坪镇党委政府出资统一购置4000余个不锈钢碗，免费提供给厨师赈酒使用，减轻群众经济负担。

座谈会现场各位厨师察看钢碗。

“我开始是不理解的，如果不用塑料碗，要自己出钱买瓷碗，要是赈酒那天人杂，把碗磕了砸了怎么办？或者数量不够怎么办？现在好啦，党委政府帮我们买不锈钢碗，是真真切切为我们老百姓着想，将心比心，我们一定会多多支持政府，坚决不赈无事酒，不用一次性塑料制品!”在座谈会上，厨师刘成建拿着不锈钢碗笑开了颜。

与会厨师签订承诺书。

佘家坪镇党委书记陈光华表示，在全域环境综合整治提升工程中，倡导文明赈酒，使用非塑料制品，这是减少“白色污染”的有效途径，而农村厨师正是实现这一有效途径的关键，全镇思想要统一，起到带头作用；觉悟要全面，由内到外支持工作；纪律要严明，有序推进文明赈酒。会议的最后，到场20名厨师签订了“共同倡导文明赈酒 抵制一次性塑料餐具”承诺书。

下一步，佘家坪镇将持续深入推进移风易俗和“秀美桃源”综合环境整治工作，将制度化管理与人性化管理相结合，减轻群众负担，同时发挥党员先锋、新时代文明实践所志愿者、团委青年志愿者的作用，积极向群众宣传倡导文明赈酒，使用非塑料制品的理念，在刹“人情歪风”的同时，让移风易俗顺风又顺水。