课堂现场。

红网时刻新闻常德3月5日讯（通讯员 卿小虎 李天翔）随着春季新学期的到来，为确保广大师生的饮食安全，提高学生的食品安全意识，近日，西湖管理区市监局工作人员来到西湖一中给全校师生上了一堂生动有趣的“校园食品安全”课。

走进西湖一中政教处，只见市监局的工作人员正在广播话筒前，翻动精心制作的PPT，通过多媒体大屏，激情地为师生讲解有关校园食品安全知识，而在校园的各个教室，师生们也在认真聆听着此次食品安全授课，助力其健康成长。

在课堂上，通过播放食品安全事故的案例视频，穿插一些生动的事例和互动环节等方式，详细讲解了食品安全的基本知识、食品安全法律法规以及如何识别不合格食品等内容，使得枯燥的理论知识变得生动有趣，让学生深刻认识到食品安全的严重性，深受学生们的喜爱。

此次校园食品安全“第一课”的开讲，不仅让学生们认识到了食品安全的重要性，更让他们学会了如何在日常生活中提高食品安全意识。同时，学校也积极落实主体责任，加强对食堂的管理，确保食品来源的安全、加工过程的卫生以及食品质量的合格。此外，学校还将定期组织食品安全培训和演练，提高师生的食品安全意识和应对突发事件的能力。

下一步，西湖管理区将继续加大对校园食品安全的监管力度，确保广大师生的饮食安全。