红网时刻新闻常德9月30日讯（通讯员 王佩华 刘蓉）9月29日，2024合成生物制造产业发展大会（中国·常德）在柳叶湖畔拉开帷幕。院士专家、科研人员、战略合作者、投融资机构代表、头部企业代表等近400位嘉宾齐聚一堂，共谋合成生物制造产业发展大计。

这是常德产业发展新征程上的一座里程碑，湖南德山酒业有限公司（以下简称“德山酒业”）受邀参加此次盛会，并为活动提供大力支持，不仅展现其作为湘酒唯一中华老字号的深厚底蕴，更积极承担起促进科技创新与传统产业相结合的企业责任。

在德山酒业精心布置的展区，众多参会者纷纷驻足，深入了解德山酒业的悠久历史、文化传承与发展历程。通过现场品鉴环节，大家真切感受到每一款德山酒的独特风味和别具匠心，收获了广泛赞誉。

德山酒业前身是1952年成立的湖南省第一家国营酒厂常德酒厂，湖南第一瓶浓香型白酒、湖南第一瓶酱香型白酒相继从这里出厂。长期以来，德山酒业致力于品质创新和技术进步，在保持传统酿酒技艺的同时，不断探索如何利用现代科学技术提升产品质量。目前，公司已形成包括“德山德酱”“御品德山”“秘藏德山”“德山大曲”及“滴水洞”在内的五大系列优质产品线，覆盖了酱香型、浓香型和兼香型三大主流类型。

德山酒业认识到，在酿酒过程中微生物扮演着至关重要的角色，因此加强与生物学领域的交流合作显得尤为重要。希望以本次大会为契机，深化与科研院所的产学研合作，进一步优化自身产品结构。

“合成生物学的发展为我们开辟了一条新的道路，期待借此机会学习最新科技成果，分享我们在实践中积累的经验。”德山酒业主要负责人表示，合成生物学为传统酿酒行业带来前所未有的变革契机，希望有更多基于合成生物技术的产品问世，为整个行业注入新的活力，不断造福于民，更好地推动经济社会高质量发展。