红网时刻3月3日综合（常德日报记者 谭明 文/图）3月2日，常德市人大常委会党组副书记、副主任尹正锡带队来到常德市郡德学校，督导检查食品安全工作。
督导现场。在常德市郡德学校，尹正锡一行深入学校小学部、中学部食堂，实地查看了食堂卫生状况、食品原材料供应、物资储备、食品加工操作、就餐环境以及菜品种类等，现场查阅原料采购、食堂留样、“日管控、周排查、月调度”等记录台账，对照市级领导任务清单边看边问，详细了解学校食堂在安全管理体系、常态化防控、应急处置、宣传培训等方面的落实情况。
会上，尹正锡充分肯定了常德市郡德学校食品安全管理工作。尹正锡强调，学校食品安全涉及众多家庭，社会关注度高，要充分认识其重要性，完善全链条管理，严格把关食品加工各环节流程，坚持不懈抓问题整改，持之以恒落实“日管控、周排查、月调度”制度，做到让学生满意、家长放心。各级各部门领导要高度重视食品安全工作，着力建立健全责任体系，坚决落实食品安全“用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求，织密食品安全“防护网”、筑牢食品安全“防火墙”，确保学生“舌尖上的安全”。
来源：常德日报
作者：谭明
编辑：胡金贵