督导检查现场。
红网时刻常德9月6日讯（通讯员 郑敏 刘晖）开学伊始，为了严防严管严控校园食品安全风险，切实保障全校师生饮食安全。9月5日下午，西湖管理区党委副书记、管委会副主任王贤成在区组宣统部、教育局领导的陪同下，来到西湖中心小学食堂，就食品安全“两个责任”落实情况进行督导检查。
视察组一行首先查看了二楼的操作间，对照“两个责任”任务清单，仔细询问了食材生进熟出的操作流程，特别是对食品留样记录、调味品的使用和原材料采购索证索票登记等相关台账进行了重点检查。
王贤成强调：校园食品安全关系到千家万户，事关师生的身体健康和生命安全，学校务必要高度重视，一定要严把食堂食材进货关、贮存关和加工关。切实做好“日管控、周排查、月调度”，充分发挥好校长是第一责任人的作用，时刻守住食品安全底线，全力保障好师生“舌尖上的安全”。
来源：红网常德站
作者：郑敏 刘晖
编辑：胡金贵
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