红网时刻常德4月3日讯（安乡站记者 杨文 通讯员 吴洪林）为充分做好学校开学前食品安全监管工作，近日，安乡县市场监管局联合县教育局对全县所有中学及周边开展食品安全隐患大排查，对中学食堂及周边超市、小餐饮开展持续整治。
执法人员重点排查各学校从业人员管理、采购管理、原料贮存、加工制作、环境卫生、食品留样等13个方面的食品安全风险隐患，对检查过程中发现的加工流程不规范，“三防”、留样、消毒以及冷藏设备设施等硬件不符合要求以及环境卫生等方面存在的潜在食品安全风险隐患提出了整改意见，并下达了责令限期整改通知书。
该局分管负责人表示，市场监管部门将按照开学时间，对辖区内的每所学校食堂分批、分时检查指导。针对此次疫情期间学校开学的特殊情况，除要求学校一如既往地抓好食品安全外，市场监管部门还将着重从疫情防控的角度进行检查，确保师生饮食安全。
来源：红网时刻
作者：吴洪林
编辑：李彩虹
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