石门县政府副县长兼湖南（石门）科技专家服务团团长龚吉军为公司授牌

创新大赛现场展示

“益添壹碗”品牌逐渐获得市民认可

红网时刻常德6月4日讯（通讯员 覃君玲） 近日，湖南(石门）科技专家服务团服务基地在石门益添壹碗粗粮面有限公司（以下简称为“益添壹碗”）正式挂牌。石门县政府副县长兼湖南（石门）科技专家服务团团长龚吉军参加了挂牌“仪式”，并为公司总经理杨丽荣授了牌。有了科技专家服务团的科技支撑和热情服务，成长中的“益添壹碗”必将再上新台阶。

该公司总经理杨丽荣，个子不高，鼻梁上架着一副近视镜，一脸腼腆。才20多岁时，就弃教自主创业。消息传出，许多人简直不相信自己的耳朵。然而，事实证明，杨丽荣不仅有胆，而且有识，不到一年半的时间，便创立了“益添壹碗”。她瞄准“打造粗粮面，为石门争脸面”的目标，在艰难的条件下起步，在“粗”字上动脑，很快推出了粗粮面系列产品。昔日的小作坊，如今已经发展成了拥有厂房面积2000多平方米、固定资产300多万元、可年产粗粮面5000吨的骨干面业企业。杨丽荣也成了石门县大学生返乡自主创业的典范。

杨丽荣出生在石门县二都街道双土村，从小爱读书，成绩优异，一路顺风顺水读到了大学毕业。2009年，她从湖南第一师范学院英语教育专业毕业后，回到石门实验学校任教。2012年春，经过深思熟虑后，她决定辞职创业。

怀揣着这个创业梦想回到石门，当杨丽荣把这个想法告诉家人时，不料遭到了家人的集体反对。他们认为，把家里现有的这个面条加工小作坊经营好就不错了，没有必要去冒风险扩大规模。

杨丽荣看到了这一点，她决定先争取丈夫的支持。而丈夫反对的原因，并不是不信任自己的妻子，而是觉得女同志搞碗安静些的饭吃更靠谱。但杨丽荣坚定地告诉丈夫，“我读书的目的，就是为了创业！

既然妻子心意已决，拦是拦不住的，于是在自己的工作和爱人的追求之间，他违心地选择了后者。2014年7月，在妻子的事业艰难起步的关键时刻，他舍弃了稳定可观的收入，走进了妻子的战壕。在丈夫的影响下，全家人的态度开始改变，杨丽荣这才长舒了一口气。

家人的支持，给了杨丽荣创业巨大的力量。2014年7月5日，是杨丽荣创业正式启步的日子。她一大早就揣着创办“益添壹碗”的报告，去相关部门办理生产的有关证件。没想到一开始就碰了壁。当然，怪不得人家，只怪她自己考虑不周，资料准备不齐全。后经有关部门工作人员手把手教，对着要求准备好所有资料后，终于过了第一关。

不过对于困难，杨丽荣从决心创业的那天开始，就有充分的思想准备，加上有家人的支持，她相信这些困难一定能克服。于是她从床上爬起，擦干眼泪，接着想办法。2015年上半年，经过不懈努力，500万元资金终于筹齐了，杨丽荣决定7月开始动工修建厂房。

厂房建好了，购买设备又遇到了资金困难，借、贷的方式都用过了。杨丽荣心急如焚，怎么办？她试着去厂家协商预付50%设备款，因为担心厂家信不过，她把厂家的代表请到了石门。厂家代表现场考察后，认为这个项目可靠，便同意了杨丽荣的请求。设备问题解决了，看到自己的设想正在一步步变为现实，所有的烦恼和疲劳顿时全消，满怀憧憬，信心和干劲也更足了。

2015年9月8日，这是个与结婚纪念日一样值得纪念的日子。随着一声机器的轰鸣，杨丽荣的“益添壹碗”正式投产了。回想起艰难的创业历程，杨丽荣哭了，但含着的是欣喜的泪水。

投产之初，厂里的生产能力是日产面条3000斤。及时将产品销售出去变成现金回笼，是确保企业持续发展的重要环节。但在面条生产竞争激烈的当今，产品销售和资金回笼困难重重，迫使杨丽荣日夜思考着这个问题，今年3月她托人联系上了国内做粮油产品前三甲的一家公司，请他们派员来石门考察。虽然合作没有谈成，但通过对方的考察，杨丽荣从他们身上学到了很多东西。对方经过持续的跟踪考察，看到了杨丽荣企业的优势和潜力，于是很快成了杨丽荣企业的一个一下单就是二十多万斤粗粮面的大客户。

“益添壹碗”突出石门特色，坚持绿色发展，但因缺乏科技的支撑而导致发展后劲明显不足。但即使是小微企业，也引起了县领导的重视。2018年11月，县人民政府副县长龚吉军亲临“益添壹碗”，详细了解产品制作以及运营情况。2019年春节前夕，又邀请服务团专家、中南林业科技大学食品科学与工程学院面制品专家周文化教授再次来到该公司，就如何破解制约公司发展的产品质量控制、原料储藏等技术瓶颈问题进行指导，提出了一套合理、可行的解决方案，同时为公司搭建起了校企合作的产学研平台。有了县科技专家服务团的支持，为该公司实现跨越式发展注入了强大的活力。

有了领导和科技服务专家团的支持，杨丽荣的信心更足了、干劲更大了、目光更远了。当前，企业生产的红薯面条、苦荞面条、全麦面条等零添加的粗粮面受到了市场的热烈追捧，新研制的玉米面条和胡萝卜面条等也开始投放市场，受到了消费者的青睐。随着公司产品质量越来越高，公司名气也一路走高，2018-2019连续两年应邀参加了义乌国际博览会。最近，公司研创的“一种全麦面条加工方法”申请了国家发明专利；2018年12月，公司荣获了常德市《创新创业带动就业优质初创企业》荣誉称号；2019年2月，杨丽荣荣获了团市委“向上向善常德好青年”和“创新创业好青年”的光荣称号。

面对取得的成绩和获得的荣誉，杨丽荣并没有感到骄傲与自满，小企业主也有大情怀。“我要用‘益添壹碗’为石门的产业立县、产业强县做些贡献！我要用‘益添壹碗’为石门人长点脸！我更要用‘益添壹碗’为满足人们日益增长的对美好生活的需求尽一份力！”，杨丽荣这样说。