膳食委员会参与采购 。

红网时刻常德12月22日讯（通讯员 周月环） 孩子在学校吃的怎么样，家长来做监督员。12月20日上午，安乡县职业中专学校膳食委员会召开会议，对学校食堂工作展开全面督查。

该校膳食委员会由家长代表、教师代表、学生代表组成。会后，膳食委员会一行8人深入食堂，查看主食初加工区、细加工区、热加工区、消毒库、洗碗间、备餐间、仓库等各个空间。家长们注意到，食堂将清洗区域做了细致的分工，抹布也是各司其职。一行人又与食堂采购人员一同来到菜市场，了解菜价，查看菜品，参与采购工作，真正做到了360度无缝监管。据校方负责人介绍，学校有健全的校内监督机制，不是学校主导、学校自己监督，而是引入家长监督，膳食委员会有效、独立地发挥负责采购、监督加工、配餐以及听取反馈意见完善工作的作用。自膳食委员会成立以来，家长定期走进学校食堂，参与和监督学校食堂食品安全、质量、价格、财务等方面的管理，学校也定期听取来自家长和学生的建议。

学校引进家长日常监督和专项监督，推动学校最大限度保障和提升学生饭菜质量，让零利润的规定得到充分落实，并取得家长和社会的高度信任，让学校食堂在提供良好服务和不盈利之间找到平衡，体现了学校食堂治理的能力和治理改革的决心。