红网时刻新闻11月8日综合(常德日报记者 谭明 文/图)11月7日,市发展改革委(市国动办)发布本周猪肉、牛肉、白条鸡、鸡蛋等价格监测情况。数据显示,市城区猪肉、鸡蛋等价格总体比较稳定,个别单品有小幅下跌。
超市里,猪肉销售比较旺盛。
猪肉价格方面,超市出售的前腿猪肉、后腿猪肉均价分别为12.20元/500克、11.20元/500克,周环比分别下跌0.25%、3.28%。五花猪肉的均价为14.93元/500克,周环比下跌1.13%。肋猪排、鲜猪肉均价为22.92元/500克、15.67元/500克,均与上个采价日持平。
从农业农村部“瘦肉型白条猪肉出厂价格指数”看,无论是全国走势图,还是区域走势图,今年下半年,白条猪肉的出厂价格都处于震荡下跌的趋势。
“瘦肉型白条猪肉出厂价格指数”区域走势图。
“瘦肉型白条猪肉出厂价格指数”全国走势图。
10月25日,农业农村部召开新闻发布会,就10月以来的猪肉价格走势进行了总结和分析。这轮猪价回落的主要原因是生猪供应有所增加,前期新增的中大猪都到了出栏的档口。其中,9月份的生猪屠宰量相比8月份增长了8.1%。相关方面分析认为,今年以来母猪生产效率提升,近几个月形成仔猪数量增长较快,按照6个月的育肥周期,这些仔猪将在明年春节后的消费淡季育肥上市,可能会大幅拉低猪价,需要广大养殖户高度重视,合理控制生产节奏。
作为全省重要的生猪繁养基地,市场反应自然比宏观市场更强烈。由此可见,猪肉价格还有“下滑”空间。
猪肉价格下跌,也牵动了牛肉、水产等“荤菜”的价格下跌。其中,牛肉均价为36.27元/500克,周环比下跌2.68%;草鱼均价为7.31元/500克,周环比下跌0.68%。另外,鸡蛋、白条鸡均价分别为22.93元/30枚/盒、14.90元/500克,均与上个采价日持平。
来源:常德融媒
作者:谭明
编辑:李彩虹