红网时刻新闻常德4月17日讯（通讯员 王鹏 李桃石）石门县茶祖印象茶业有限公司技术总监及太平茶厂厂长徐洋洋对茶叶有着一种特殊的情怀。16年以来，他潜心种茶、制茶，是“石门银峰”茶叶加工技术第三代核心传承人，也是“石门红茶”技术开拓创新的实践者、引领者之一。他长期坚持“科技兴茶”，带动一方茶农，实践“共同致富”理念，助力乡村振兴，成效十分显著。

热爱茶叶事业

出生在石门县雁池乡的徐洋洋从小在茶区长大，喜爱喝茶。2008年高中毕业回到农村，看到茶叶是当地农民收入的主要来源，就立志学习做茶，在县茶叶办技术人员培训指导下，他与茶结缘，白天种茶采茶，晚上学习制茶，常常通宵达旦，双眼通红，手烧起泡，他无冤无悔，通过勤学苦练，他逐步掌握了制茶技术；进入石门县渫峰名茶公司工作后，他拜全国制茶大师冷建国、覃小红为师，虚心请教，很快掌握了石门银峰制作的核心技术，成了小有名气的制茶师。

为了提高制茶领悟能力，徐洋洋自学了大学本科茶学专业全套课程，在实践中边学边做，边做边学，融会贯通。2011年，他参加了湖南农大茶学专业班脱产学习一年，带着问题来到农大教室，向专家教授请教，在专家教授指点下，个人理论水平和制茶技术提高很快，先后多次参加全省和国家级制茶比赛，理论考试都获得了高分。

徐洋洋通过十六年的学习种茶、制茶，已成为湖南十大名茶石门银峰的第三代传承人。2017年5月，徐洋洋参加湖南省首届手工制茶大赛，通过理论考试、手工操作、茶样审评，被评为湖南省“湘字号”湘茶优秀工匠；2018年4月荣获湖南省五一劳动奖章。2018年5月，代表湖南省茶界参加第三届全国农业行业职业技能大赛，取得湖南省参赛代表第一名，并获得全国优胜奖。2023年11月，徐洋洋被中国茶叶流通协会评为第二批“国茶人物·制茶能手”。

与企业共成长

为了推动全县茶叶产业特别是加快太平镇、子良乡茶叶发展，在县茶叶办的建议、渫峰名茶公司的推荐下，徐洋洋应邀加入新组建的石门县茶祖印象茶业有限公司。到新的企业后，徐洋洋克服个人、家庭、生活和工作环境上的多种困难，不断优化提升制茶技术，了解茶行业状况和客户需求，“专心、专业、专注”加工技术，和工人一起“吃、住”在茶厂、车间，有时甚至连续“7日7夜”没有休息，短短一年时间，就开发了“茶祖·三湘红、石门银峰、创新红茶”等产品。2018年“石门银峰”评为“首届潇湘杯”金奖，2020首届“五峰杯”宜红功夫红茶产品质推选活动中评比荣获金奖，使公司产品处于核心竞争优势地位。

石门县茶祖印象茶业有限公司作为一家新茶企，如同一个新出生的婴儿，徐洋洋全身心投入，万分呵护，一直担任厂长，负责生产、加工和技术工作，全心全意服务企业，伴随公司不断成长，不断发展。目前，公司的加工机械化、清洁化、智能技术应用，在全省领先。公司从2017年白手起家创业，2020年已成长为常德市级农业产业化龙头企业，并计划在五年内力争创建省级农业产业化龙头企业。

科技引领创新

徐洋洋还根据太平镇周家冲村、东流溪村及周边山区稻田改植茶树情况，在省茶叶学会理事长、湖南农业大学肖文军教授的指导下，申报和获得了发明专利《一种利用山区稻田改植茶树的方法》。

2016年年初，在县农业专家指导下，由徐洋洋具体组织实施，在太平镇东流溪村建设良种茶示范园。当时引进良种茶时，当地群众抱怀疑态度，认为山上到处有茶树，祖祖辈辈都用“茶树种籽”来种茶，现在难道还要从外地引进？还要由“种茶”改“栽茶”？这到底能不能“栽活”呢？老一辈的茶农普遍持怀疑态度，广大群众都在观望之中。为此，徐洋洋率先种植4亩良种茶树作为示范，群众在耳濡目染下，将“科技兴茶”变成了自发行动，先后发展良种茶1100亩。目前，东流溪村已引进“黄金茶、金观音、安吉白茶、中茶108”等国家级良种，是石门县乃至常德市大面积成功种植“黄金茶”第一村。当地群众已从过去要“外界引导”变成了“自发要求”。种植“黄金茶”，投产受益的亩均鲜叶产值超过7000元，部分农户突破1万元，最高的农户亩平收入突破1.2万元。公司所在地太平镇周家冲村，茶叶收入超过5万元以上的83户，从茶叶产业中人均收入达到7800余元，周家冲由过去的贫穷村，变成了茶叶产值过1000万元的茶叶专业村、富裕村。