红网时刻3月3日综合（常德日报记者 姜美蓉）“今天花15元买了一小把香椿芽，贵是贵点，尝个鲜！”3月1日一大早，每天负责家里采购的黄大爷买下今年的第一把“春菜”。来自市发改委的监测数据显示，刚刚过去的2月，本地市民的菜篮子整体呈现出“肉跌菜涨”。

数据显示，2月我市生猪收购价格为757元/百斤，同比下跌0.79%，环比下跌5.02%。集市鲜猪肉零售均价为13.7元/斤，同比下跌3.72%，环比下跌11.78%。在猪肉价格持续低迷情况下，国家发展改革委近期启动中央冻猪肉储备收储工作，并指导各地同步收储，有效提振了生猪市场信心，我市生猪收购价格从2月下旬起止跌回升，2月下旬生猪收购价格为800元/百斤。

肉价持续走低的同时，蔬菜价格仍然坚挺，整体以涨为主。集市黄瓜、茄子、土豆、青椒、豆角、冬瓜、莲藕、红椒均价每斤分别为4.33元、4.4元、2.7元、4.07元、7.03元、1.7元、3.57元、4.3元，其中，土豆、豆角同比分别上涨5.06%、2.33%； 茄子、土豆、豆角、莲藕环比分别上涨1.62%、5.06%、11.06%、7.21%，黄瓜、冬瓜环比持平。

立春阳气转，雨水沿河边。经历了阳光和雨水的滋润，近期的菜市场迎来今年的第一波“春菜”。记者昨天在市城区几家农贸市场看到，竹笋、芦笋、 韭菜、荠菜、香豌豆等新鲜“春菜”纷纷亮相，为市民餐桌增添了“春天的味道”。相较去年，今年市民“吃春”的热情更为高涨，不少线上平台更是早早上架“春菜”。其中，香椿芽依旧保持着“菜中贵族”的最贵身价，目前正值初上市，菜场香椿芽15元左右一小把，美团外卖上显示香椿每500克的价格高达138元。