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柳叶湖“十大名菜”等你来评
2019-04-22 10:01:06 字号:

柳叶湖“十大名菜”等你来评

红网时刻4月22日综合(常德晚报记者 游涛 通讯员 伍中正)4月18日,记者从柳叶湖旅游度假区旅游局了解到,柳叶湖“十大名菜”已进入网络评选阶段,30道菜在专用网络投票小程序推出。市民在网上点击“柳叶湖十大名菜”即可投票。

本次柳叶湖“十大名菜”评选活动的网络投票将持续到本月23日。得票最高的15道菜品将进入29日的最终专家评审品鉴环节,选出最具柳叶湖特色的“十大名菜”。

据该区旅游局负责人介绍,一方水土孕育一方美食,为了深度挖掘、展示柳叶湖特色菜肴,提升德菜品牌社会效应,促进地方餐饮种养产业发展,营造旅游饮食文化氛围,今年3月,柳叶湖旅游度假区在全区范围内启动了评选“柳叶湖十大名菜”活动。

此次参选的菜品均具有柳叶湖饮食文化特色,由该区餐饮企业或个人自主研发和制作。不论店家大小,只评个中滋味。目前,经企业自主申报,区旅游局推送,柳园锦江酒店的“柳城鱼头汤”、共和酒店的“猪手炖河蚌”、华尔夫酒店的“狐仙岛一品蟹”等30个菜品入围网络投票。入围的菜品从选材到用料,甚至菜名的设计上都充满了浓浓的湖乡特色。

来源:常德晚报

作者:游涛 伍中正

编辑:朱志姣

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