校长陪餐。
校长陪餐。
红网时刻常德3月27日讯(通讯员 燕瑶)近日,教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布了《学校食品安全与营养健康管理规定》,并于4月1日起开始执行。其中,“中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度,每餐均应有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录。”一条备受关注。
校长陪餐制来了?这在常德市第五中学早已不是一件新鲜事儿。市五中的老师和学生一直是“同质同餐”,每天的菜样、学生的用餐情况,也会由相关负责人做好台账记录。在学生用餐过程中,值班校长和食堂管理员各负其责,不断巡视和管理,保证用餐秩序和学生们的用餐质量。
从2018年9月起学校开展了“校长有约”活动,每周从各年级部报名的学生和家长中邀约三名学生或家长与校长共进午餐。李永祥校长说:“陪餐制度对于我们来说已经是一种常态化的形式,跟学生一起吃饭既是出于食品安全的考虑,也可及时关注到菜品是否合学生胃口,更是一种增进与学生之间感情的方式。我们也随时欢迎家长们来了解菜品、后厨卫生等情况,欢迎家长朋友们提出意见和建议。”
“今天的菜喜不喜欢吃?最喜欢哪个菜?能不能做到光盘?平时爸爸妈妈和你一起吃饭吗?”校长们通过和学生们共进午餐,了解学生们对食堂管理的意见,也聊聊校园生活,谈谈学习上的困惑,说说成长中的烦恼,提提对学校日常管理的建议。学生与家长都提出了不少合理化建议,比如:分年级错时就餐,以缓解用餐高峰排队时间过长的问题;增加食堂供应的菜品种类等等。对这些好的建议,学校领导也一一认真记录,逐步落实解决。
学校组织“校长有约”活动,增强了学校教育的民主性,也对学生进行了现代公民意识的培养,形成了学校发展的更大合力。今后,学校将继续开展集中用餐陪餐制度,确保食品安全,为学生的健康成长保驾护航。
来源:红网时刻
作者: 燕瑶
编辑:白玲川
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