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【我和德酒的故事】系列短片之《挑糟》:岁月里的温情回忆


□何家刚(讲述人)

说起我和德酒的故事,总有一缕醇香飘来,勾起我对母亲的思念。

20世纪60年代,我家挨着建设桥不远,就在常德市酒厂(德山酒业前身)旁边。德山大曲酒在全国获了奖,销路好,酒厂的生产很红火,每天街巷空气里都弥漫着浓浓的酒香。

那个年代,生产生活条件有限,政策鼓励家家户户养猪改善生活。我们家也喂了多年的猪,猪吃什么呢?酒厂里生产剩下的酒糟,那可是喂猪的好东西!

我的母亲,勤劳、朴实,拉扯我们几兄弟长大,吃尽了苦头。自从养上猪,每天酒厂出糟时间一到,她就要挑着桶去抢糟,满满两大桶,足足有百把斤。母亲过世二十年了,很遗憾没有和她留下一张合照。每每想起母亲,脑海里总会浮现那段挑糟的画面。

这是记忆里最美的早晨,一条泥巴小路上,空气中散发着酒香,母亲挑着糟蹒跚前行,我跟在后面蹦蹦跳跳,阳光洒在母亲渗着汗珠的脸上,她一回头,我看见了最美的笑容……

多年后母亲告诉我,那时我满心就是想尝尝酒糟的味道,最终还真让我如愿以偿了……

那天,天色蒙蒙亮,母亲就起早上工,她把蒸熟的红薯放在了灶台的大锅里,等到天亮起床,我迷迷糊糊,就闻到阵阵香味……

后来,只要我喝上德山酒。母亲看到了,总会帮我回忆起这段“啼笑皆非”的故事。

第一次真正喝德山酒是什么时候,我已经不记得了,但只要闻着酒香,和母亲共处的美好回忆便扑面而来。

这就是我和德酒的故事。我对德山酒情有独钟,重要时刻总少不了它,是因为这酒里充满了我和母亲的回忆,刻进我骨髓里,伴随我一生。


来源:常德日报

编辑:黄刚

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