红网时刻9月28日综合(常德日报记者 邓淇月 通讯员 喻玲琳 文/图)9月27日,副市长、市公安局局长余良勇带领市市场监管局、市教育局相关负责人先后前往武陵区中心幼儿园、常德市第一幼儿园东园和西园,督导校园安全工作。
督导现场。
每到一所学校,督导组都第一时间走进食堂,查看功能分区、设施配备、环境卫生、从业人员健康证及食品安全各项制度公示情况,询问进货查验、食品储存、操作加工及留样等工作流程管理。随后,督导组还详细了解了学校门卫的安保制度落实及设施设备配备情况。
余良勇强调,校园食品安全是学校工作的重中之重,学校要切实履行校园食品安全主体责任,严格把关原材料的质量、食品的加工、各种清洁消毒等工作,切实消除校园食品安全隐患,守牢食品安全底线;企业要切实增强使命感和责任感,规范食品安全风险防控机制,熟练掌握食品安全法律法规、标准规范,将食品安全管控防范措施落实到位,从源头上把好食品安全关;各相关部门要严格落实监管责任,强化食品安全日常监督管理和专项整治,加强对学校、企业的培训,引导学校、企业实施清单化、标准化、规范化管理,从严从实抓好校园食品安全各项措施落实,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。
来源:常德日报
作者:邓淇月 喻玲琳
编辑:胡金贵