督导现场。
红网时刻9月3日讯(常德日报记者 王自来 通讯员 唐宏丹)9月1日,副市长杨成英带队,对常德市城区活禽交易宰杀关闭工作进行现场督导。
督导组一行先后前往市活禽交易市场、武陵区美伊天农贸市场、茉莉村农贸市场、鼎城区朝阳路农贸市场、维畅农贸市场,现场督导检查活禽交易宰杀关闭、市场监管、禽类制品保供等情况。
杨成英对前段时间相关部门在活禽交易宰杀关闭所做的工作予以肯定。她指出,下阶段各级各有关部门要在宣传引导、市场监管、禽类制品保供等方面持续发力。要加强宣传全覆盖。要加大宣传力度,重点就群众思想上存在的误区和传统消费习惯进行全方位、多角度的宣传,积极引导消费者转变宰杀活禽的消费习惯,树立冷冻肉更安全、冷鲜肉更营养的消费观念。要加强监管保质量。市场监管部门要督促市场主体进一步落实进货查验、索证索票等相关制度规定,严格落实食品溯源制度,严查来源不明的禽类产品,防止问题产品流入市场,确保市场销售的禽类产品来源可溯、流向可追、问题可查、责任可究。要加强配套优服务。相关部门和供应商要主动作为、服务上门,为从事活禽宰杀转型发展的经营业主完善冷藏、卫生设施,帮助其成功转型。要加强业务培训,指导其按照规范化、标准化要求,依法依规、文明诚信经营。要按照“多渠道供应、多主体保障、供给提质、群众满意”原则,确保禽类制品多样化供给,满足市民的消费需求。
来源:常德日报
作者:王自来 唐宏
编辑:朱志姣