市城区某农贸市场内，猪肉供应充足，但市民多持观望态度。

红网时刻12月17日综合（常德晚报记者 游涛 文/图）“小雪腌菜，大雪腌肉。”虽然今年大雪节气已经过去一周多，但由于猪肉价格持续坚挺，市民置办腊肉的热情远不及去年同期。

市民雷女士往年要置办香肠5公斤、腊肉10公斤、6公斤以上的草鱼两条，还要准备一些腊鸡、牛肉等。但今年到目前为止，她只购买了5只肉鸡、4公斤香肠和3条大草鱼。“现在的肉价基本上是56元一公斤，比去年贵了一倍，没必要准备那么多腊货。”雷女士表示，等明年肉价下跌了再买新鲜的更健康营养。

记者昨日在甘露寺、新六村、芷兰等农贸市场看到，摊位上猪肉供应充足，但前来的市民询价的多，购买的少，即便买，量也不多。几家农贸市场的肉价基本一致，都是56元或58元一公斤。牛肉90元一公斤的价位已持续一段时间。白条鸡只要24元一公斤，但真正的土鸡要70元左右一公斤。甘露寺农贸市场一位工作人员告诉记者，由于此前非洲猪瘟、生猪退养等多方面因素，造成生猪存栏量减少，肉源供应紧张，推高肉价上涨。虽然国家已开始出台政策解决肉食供应问题，但生长周期还有一段时间。估计目前的肉价会持续到春节前。

记者注意到，在猪肉的一片“涨”声中，我市的鲜鱼价格却较去年同期有所下降。甘露寺农贸市场5公斤左右的草鱼只要14元一公斤，7.5公斤以上的青鱼才20元一公斤，吸引不少市民前往购买。