红网时刻12月12日综合（常德日报记者 单家庆 通讯员 易宗林）12月9日，首届津市牛肉米粉美食文化节新闻发布会在长沙举行，相关系列活动正式拉开帷幕。

津市牛肉米粉是湖南米粉大家庭中的杰出代表，以发酵工艺和南北融合的风味享誉全国，门店遍及国内大中城市，2013年获得国家地理标志证明商标，是湖南省“一县一特”名录中唯一的米粉代表。目前，津市牛肉米粉已远销加拿大和澳大利亚，总产值达到了20亿元，带动就业2万人。下一步，津市牛肉米粉将向着“生产标准化、产业集聚化、品牌特色化、店铺连锁化”发展，力争三年内实现双10亿目标，打造成湖南特色小吃品牌和百亿特色产业。举办津市牛肉米粉美食文化节，是为了展示和宣传津市的牛肉米粉产业发展情况，旨在进一步打响“津市牛肉米粉”品牌，推动津市米粉产业、米粉文化不断做大做强；更是借此机会为津市健康食品产业知名度的提升搭建一个平台，提升津市对外开放水平，拓展对外合作空间。

首届津市牛肉米粉美食文化节将于12月19日—21日在常德、津市、长沙三地以“我就是你的粉”为主题，举行5大主题活动。分别为：12月13日—15日在长沙CFC富兴时代、常德步行街金钻广场、津市宝悦购物广场举行“我就是你的粉”三城快闪大篷车活动；12月19日—21日举办“我就是你的粉”美食品鉴会；12月20日上午举办首届津市牛肉米粉美食文化节开幕式暨文艺演出活动；12月20日下午举办津市牛肉米粉美食文化节产业发展跨界峰会；12月21日下午举办“千人同嗦津市牛肉米粉”挑战吉尼斯活动。